Libri consigliati

Autore : Hilde Deweer
Editore : Stichting Kunstboek
Anno : 2008
Lingua :
Formato : 12,5 x 17 cm, 1568 pagine

Edition français-anglais-flamand
Les Bières Belges vous offre un aperçu alphabétique de plus de 750 bières belges.
Toutes les bouteilles et les verres originaux ont été reproduits à côté des fiches signalétiques.

Autore : Robert Dutin
Editore : ErCéDé éditions
Anno : 2008
Lingua :
Formato : 12X21 cm, 434 pagine

Professionnels ou consommateurs, découvrez le renouveau de la brasserie française au fil des pages de cet ouvrage à lire à compulser sans aucune modération...
Une référence!
http://www.ercede-editions.com

Autore : Bernard Dubrulle
Editore : Editions Neocity
Anno : 2000
Lingua :
Formato : 12X20 cm, 194 pagine

Un petit guide pratique des bières belges, notre voisin.
- Historique des brassages.
- La dégustation, la bière et la cuisine.
- Sélection de 175 bières représentatives du pays.
- Pratique, les idées d'escapades de tourisqme brassicole.

Autore : P. Bonnet - V. Courtin - Y. Delacour
Editore : Yoran Embanner
Anno : 2007
Lingua :
Formato : 18X27 cm, 156 pagine

La bretagne et la bière. Breizh ha bier, c'est une longue histoire d'amour qui se poursuit actuellement par le renouveau des brasseries arisanales...
Philippe Bonnet, Vincent Courtin et Yoran Delacour, amateurs de bières et leur pays, ont pris plaisir à réaliser ce livre...

Autore : Pol Guyomarc'h & Jean-Claude Crosson
Editore : Coop Breizh & Keltia Fraphic
Anno : 2003
Lingua :
Formato : 14 x 18 cm, 96 pagine

Cette route des zincs, c'est une attachante quête de la convivialité partout en Bretagne où elle s'épanouit encore. Elle recrée avec bonheur des atmosphères aimées, redonne vie aux pittoresques personnages, clients ou patrons, qui en sont les acteurs, ces derniers étant souvent aussi de sacrés alchimistes, sachant donner une âme à leurs lieux et des couleurs au temps qui fuit.